我国餐厨垃圾处理起步比较晚，由于我国餐厨垃圾成分复杂性决定了使用单一的现有处理技术难以完成高校的处理，如国外餐厨垃圾一般包含大量的超市过期食品，而我国餐厨垃圾中汤水较多。我国餐厨垃圾处理方式主要有填埋、焚烧、饲料化、堆肥、热解和厌氧发酵等，同时志盛威华防腐涂料工程师指出，其资源化利用的基本模式有三种：一是肥料化，将餐厨垃圾中的有机物转换成有机肥料（以北京市为代表）。二是饲料化，将餐厨垃圾中的有机物转换成有机饲料（以西宁市为代表）。三是厌氧发酵，将餐厨垃圾中有机物经过厌氧发酵转换成沼气（以鄂尔多斯市为主要代表）)。餐厨垃圾减量化、资源化、无害化处理是今后餐厨垃圾处理的主要发展方向。

餐厨垃圾的处理需要破袋分选、油水分离等相关步骤。经过破碎后还有一些颗粒较小，在厌氧发酵罐内不能被降解的固体物质，如细砂等。这些物质进入厌氧发酵罐内会磨损发酵罐和搅拌器，降低设备使用寿命。发酵罐长时间运行时，还会在发酵罐底部形成堆积，降低发酵罐的有效使用体积。除砂系统是将这部分物质分离出去，剩下的可降解的物质进入发酵罐内，从而提高厌氧发酵罐的工作效率。除砂方法分为重力沉降和离心沉降，重力沉降利用沉砂装置通过自重沉降完成集砂，定期将砂排放到砂水分离器中，进行砂水分离。

所以发酵罐内部和沉降系统内需要专业的防腐耐磨涂料加以保护。现在北京志盛威华化工有限公司研发出高温ZS-911高温耐磨防水涂料，原料采用了离子化合物和部分人工合成共价化合物，离子键和共价键属强结合键，而结合系统由于采用复合强化措施和特殊处理，形成化学结合，所以强度和刚度很大，可有效抵御的高速冲击力和剪切应力，其强度可达200Mpa以上，硬度是锰钢的10倍以上，耐温可以达到600℃的高温。

志盛威华唐工介绍，ZS-911高温耐磨涂料可以涂刷在各种金属、水泥、玻璃、陶瓷或是其他长时间耐磨的基体上，其优异的性能成功医治了长时间工业耐磨的结症。本涂料以陶瓷骨料和自制的无机胶粘剂为原料，研制出一种具有高温耐磨性能的涂层。ZS-911高温耐磨涂料由于陶瓷材料多具有离子键和共价键结构，键能高，原子间结合力强，致使陶瓷材料具有高熔点、高硬度、高化学稳定性、摩擦系数小等优点。而陶瓷涂层若与金属形成复合体则将既有陶瓷材料的耐热、耐磨、耐腐蚀等性能，又兼有金属材料的良好韧性。

ZS-911高温耐磨涂料胶粘剂把无机陶瓷骨料与金属基体在界面处通过互扩散而联结起来，因此胶粘剂的选择是至关重要的。而胶粘剂具有在高温下表现很好的粘结性能，同时还具有较好的耐磨性能。因而ZS-911高温耐磨涂料耐磨骨料大小配比恰当，涂层中的骨料形成紧密堆积，涂层致密，多种材料的内应合力大提高，耐磨性*。